WWW.PDF.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Разные материалы
 

«ПРИМЕРНЫЙ ВАРИАНТ КОНКУРСНОГО ЗАДАНИЯ регионального этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности 43.02.11 ...»

Уважаемые участники регионального этапа Всероссийской олимпиады!

Уважаемые преподаватели!

Просим организовать обсуждения представленных примерных заданий и направить свои

предложения и замечания по электронному адресу: brjanskaja@bk.ru. Непосредственно перед

началом Олимпиады экспертная группа вносит в задания 30%-40% изменений, доказательство

которых оформляются документально и утверждаются Председателем жюри

ПРИМЕРНЫЙ ВАРИАНТ КОНКУРСНОГО ЗАДАНИЯ

регионального этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис»

среднего профессионального образования Теоретическое задание представляется в виде тестов и выполняется в тестовой системе (оболочке) INDIGO. Место проведения конкурсного испытания: учебная аудитория КГБПОУ «ААГ». Теоретическое задание включает в себя вопросы, охватывающие содержание общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей по специальности 43.02.11

Гостиничный сервис:

ЕН.01. Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности;

ОП.01 Менеджмент;

ОП.02 Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности;

ОП.03 Экономика организации;

ОП.04 Бухгалтерский учет;

ОП.05 Здания и инженерные системы гостиниц;

ОП.06 Безопасность жизнедеятельности;

ПМ.01 Бронирование гостиничных услуг;

ПМ.02 Прием, размещение и выписка гостей;

ПМ.03 Организация обслуживания гостей в процессе проживания;

ПМ.04 Продажи гостиничного продукта.

Теоретическое задание для каждого участника Всероссийской олимпиады формируется методом случайной выборки компьютером вопросов из базы тестовых заданий по предусмотренному алгоритму в количестве 40 вопросов. Формирование варианта тестового задания происходит после регистрации тестируемого, и каждый вариант индивидуален по составу входящих в него вопросов.

Вопросы тестового задания с множественным выбором и одним вариантом ответа.

Теоретическое задание оценивается в 10 баллов. Правильный ответ на один теоретический вопрос оценивается в 0,25 балла.

Время, отведенное на выполнение теоретического задания, составляет 1 час (астрономический).

Примерные вопросы тестового задания

1. Выберите правильный ответ. Известны имя почтового сервера (binary-digit), находящегося в России, и имя почтового ящика (Alex). Определить электронный адрес.

А.- binary-digit@Alex.ru Б.- binary-digit@Alex.Russia В.- Alex. binary-digit@ru Г.- Alex@binary-digit.ru

2. Выберите правильный ответ. Минимальным элементом электронной таблицы является:

А.- строка Б.- ячейка В.- формула Г.- ссылка

3. Выберите правильный ответ. Браузером является программа:

А.- FrontPage Б.- PowerPoint В.- Internet Explorer Г.- MS Word

4. Выберите правильный ответ. К справочным правовым системам относятся:

А.- Microsoft Word Б.- Консультант Плюс В.- Справочник Г.- Paradox

5. Контроль, осуществляемый в ходе работы называется:

А. заключительный Б. предварительный В. текущий Г. итоговый

6. Разработка последовательности действий, позволяющей достигнуть желаемого – это А.- планирование Б.- мотивирование В.- контролирование Г.- тестирование

7. Конфликт между группой и группой называют:

А.- личность и группа Б.- межличностный В.- внутриличностный Г.- межгрупповой

8. Стиль разрешения конфликтов, когда человек уходит от конфликта:

А.- уклонение Б.- сглаживание В.- принуждение Г.- компромисс

9. Документ удостоверяющий, что продукция или услуга соответствует установленным нормам:

А.- стандарт Б.- сертификат В.- рекомендация Г.- правило

10. Наиболее благоприятное время для проведения деловых встреч, переговоров А. 12.00-14.00 Б. 10.00-12.00 В. 16.00-18.00 Г. после 18.00

11. Документ, содержащий нормы, правила и характеристики относящейся к конкретному виду выпускаемой продукции А.- сертификат Б.- стандарт В.- рекомендации Г.- правила

12. Участие в стандартизации открыто для соответствующих органов любой страны… А.- национальная стандартизация Б.- международная стандартизация В.- региональная стандартизация Г.- административно-территориальная стандартизация

13. Рекламный слоган – это:

А. главный аргумент рекламного послания;

Б. любой броский элемент рекламы;

В. адресная информация рекламного характера;

Г. рекламный девиз.

14. Характеристика, отражающая суть маркетинговой деятельности:

А.- проведение исследований;

Б.- деятельность, направленная на выявление и удовлетворение потребностей потребителей;

В.- выработка стратегии компании;

Г.- разработка новых продуктов для удовлетворения потребности потребителей

15. Исследования, оценивающие влияние на гостиничный сервис демографических, экономических, социально-культурных факторов – это:

А.- анализ микросреды;

Б.- изучение макросреды;

В.- исследование конкурентов;

Г.- исследование потребителей.

16. Маркетинговую стратегию нужно изменять:

А.- в зависимости от прогнозов изменения рыночной ситуации;

Б.- в соответствии с изменениями конъюнктуры спроса на товары;

В.- с учетом интересов возможных новых партнеров фирмы;

Г.- если этого требуют конкретные потребители.

17. Выберите правильный ответ. Осуществление платежа бесконтактным способом предполагает использование метода расчета:

А. Карточка с чипом/магнитной полосой Б. Система переводов В. Платеж в банке, на Почте России Г. Банковская карточка с PayPass/PayWave

18. Какую систему налогообложения нельзя применять организациям (юридическим лицам) гостиничного бизнеса:

А. Общая система налогообложения (ОСН) Б. Патентная система налогообложения (ПСН) В. Упрощенная система налогообложения (УСН) Г. Единый налог на вмененный доход (ЕНВД)

19. Основные формы оплаты труда:

А.- повременная и сдельная;

Б.- фиксированная и комиссионная;

В.- сезонная и постоянная;

Г.- денежная и натуральная

20. Издержки организации это ________________

21. Программа лояльности это – А.- установление гибкой системы ценообразования Б.- установление системы скидок для коллективных заявок на бронирование В.- создание системы привилегий для постоянных потребителей Г.- создание системы гибких скидок для разных сезонов

22. Бесплатный сервис, на который могут рассчитывать все туристы, проживающие в гостиницах А.- местные телефонные переговоры со стационарного телефона Б.- вызов скорой помощи В.- завтраки Г.- Wi-Fi

23. первым встречает гостя у входа в гостиницу_______________

24. бар, находящийся в холле гостиницы называется А.- лобби бар Б.- лаундж бар В.- пул бар Г.- гранд-бар

–  –  –

26. Этот завтрак состоит из чая, кофе, сливок, сахара, масла, меда, хлебобулочные изделия на выбор________________

27. Какой тип питания следует предложить туристам, путешествующим с экскурсионными целями при размещении в гостинице?

А.- «трехразовое питание»

Б.- «только завтраки»

В.- «все включено»

Г.- «ультра все включено»

28. full board А.- полупансион Б.- полный пансион В.- ограниченное число блюд из меню Г.- расширенный полный пансион

29. Обязано ли гостиничное предприятие принимать платежи банковскими картами?

А.- Да Б.- Нет В.- В зависимости от региона РФ Г.- В зависимости от категории гостиницы

30. Служба бронирования занимается:

А.- организацией заезда клиентов в гостиницу Б.- осуществляет предварительный заказ мест в отеле В.- занимается регистрацией гостей при заселении в гостиницу Г.- обслуживанием в процессе проживания

31. Вид бронирования, при котором отель обязан подтвердить клиента о получение заказанного номера, называют:

А.- обычным бронированием Б.- специальным бронированием В.- гарантированным бронированием Г.- негарантированным бронированием

32. Укажите способ онлайн-бронирования А.- наличный расчет Б.- в иностранной валюте В.- по кредитной карте Г.- со счета на счет

33. Выберите операцию, нарушающую данный список А.- банковский перевод Б.- оплата по кредитной карте В.- оплата иностранной валютой Г.- внесение депозита

34. К персоналу гостиничных служб первого уровня относят работников службы:

А.- бронирования* Б.- коммерческой В.- технической Г.- финансовой

35. Информация, не требуемая в заявке на бронирование мест в гостинице:

А.- количество гостей Б.- дата и время приезда В.- семейное положение гостя Г.- категория номера

37. В случае двойного бронирования мест в гостинице клиента должны разместить в номере:

А.- аналогичном или более высокой категории* Б.- ниже категорией от заказанного В.- любом свободном Г.- не обязаны размещать

38. Объективная причина, приводящая к сверхбронированию номеров в гостинице:

А.- бронирование клиентом номера в нескольких гостиницах Б.- получение прибыли отелем В.- приказ владельца гостиницы Г.- несвоевременный отъезд гостя

39. По какому договору фирма гарантирует полную оплату выделяемой квоты мест А.- агентский договор Б.- договор о текущем бронировании В.- договор о твердой закупке мест с полной оплатой Г.- договор о квоте мест с гарантией заполнения*

40. Укажите пункт, нарушающий данный список А.- Интернет Б.- депозит В.- факс

Похожие работы:

«Годовой отчет ОАО «Ковдорский ГОК» за 2008 год Открытое акционерное общество «Ковдорский горно-обогатительный комбинат» (ОАО «Ковдорский ГОК») УТВЕРЖДЕН Решением единственного акционера ОАО «Ковдорский ГОК» от «20» марта 20...»

«Утверждено Общим собранием членов Кредитного потребительского кооператива «Содружество» протокол №15 от «23» мая 2014г. Председатель Общего собрания _ Кравцов В.В. Секретарь собрания _ Ефимов И.М. ПОЛОЖЕНИЕ «О порядке формирования и использования имущества Кредитно...»

«Пояснения к учебному плану Настоящий учебный план основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования ГБОУ СПО РО «Пухляковский агропромышленный техникум» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образова...»

«1 2 СОДЕРЖАНИЕ I. ОП Фортепиано срок обучения 8 лет с дополнительным годом обучения (9 класс) 1. УП Специальность и чтение с листа 2. УП Ансамбль 3. УП Концертмейстерский класс 4. УП Хоровой класс II. ОП Хоровое пение срок обучения 8 лет...»

«CОЦИОЛИНГВИСТИКА Г.Г. ХАЗАГЕРОВ САМОРАЗРУШЕНИЕ ТОТАЛИТАРНОЙ РИТОРИКИ: КРИЗИС СИМВОЛИКИ (СОВЕТСКИЙ ОПЫТ) В статье предпринята попытка рассмотреть стратегии тоталитарной риторики в динамике, продемонстрировав, что они не только не всесильны, но и несут в себе черты самораз...»

«Приложение № 1 Сведения о земельных участках, расположенных на территории производственно-коммунальной зоны № 23 «Серп и Молот», по которым выданы ГПЗУ (по состоянию на 22.10.2013) В границах рассматриваемой производственно-коммунальной зоны на сегодняшний день оформлено 27 ГПЗУ, из них 12...»

«Введение М ногие люди тратят огромное количество денег на различные товары для похудения. Если бы существовала специальная программа поощрения тех, кто регулярно приобретает эти товары, то в  итоге каждый такой покупате...»

«Документация о запросе предложений № 73-15 на поставку мелкого кухонного оборудования для нужд ЗАО «Аэромар». 2015 год ОГЛАВЛЕНИЕ ОБЩИЕ УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЗАПРОСА ПРЕДЛОЖЕНИЙ РАЗДЕЛ I. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ 1. ПОРЯДО...»

«ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ЗАКОН БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ О ПОРЯДКЕ ПРОВЕДЕНИЯ ПУБЛИЧНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ НА ОБЪЕКТАХ ТРАНСПОРТНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ДЛЯ ТРАНСПОРТА ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ, НА ТЕРРИТОРИИ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИНЯТ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ДУМОЙ 24 ФЕВРАЛЯ 2011 ГОДА С т а...»

«Департамент образования г. Москвы Юго-Восточное окружное управление образования ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ № 1408 109443 г. Москва, Есенинский бульвар, д. 1...»





















 
2017 www.pdf.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - разные матриалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.