WWW.PDF.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Разные материалы
 

«ГРУЗИНЫ – потомки Давида-строителя Справедливый сказ в Китае на скале начертан так: Кто себе друзей не ищет – самому себе он враг! Стал шафраном тот, с кем роза не сравнилась бы ...»

ГРУЗИНЫ – потомки Давида-строителя

Справедливый сказ в Китае на скале начертан так:

Кто себе друзей не ищет – самому себе он враг!

Стал шафраном тот, с кем роза не сравнилась бы никак,

Ты к соцветному с тобою должен свой направить шаг.

Шота Руставели

Грузины (самоназвание «картвелы») – один из древних

народов мира. В рукописях IX – VIII вв. до н. э. зафиксировано

появление грузин на Кавказе. Умелые земледельцы и животноводы,

храбрые воины, они создали два государства Диаох и Колх (Колхида), где древние греки согласно популярному мифу искали золотое руно.

История грузин. В VI веке до н. э. в Западной Грузии сформировалось сильное царство «Колхети», которое вело оживленную торговлю с Грецией, Персией и другими царствами древнего мира. В портовых городах Пазиси, Диоскурия, Питиунти бурно расцвела культура, архитектура, ремесла, наука. Там чеканили серебряные монеты «Колхидские белые», обнаруженные при археологических раскопках в разных странах.

В Восточной Грузии государство со столицей в Мцхете образовалось позже. Когда Александр Македонский перед походом в Персию подчинил Грузию, в Мцхете он назначил своего наместника Азо.

В III в. до н. э. на территории западной части современной Грузии усилилось Понтийское царство. Оно объединило среднюю часть, юг и западную часть Грузии, всю Колхиду, города, расположенные на побережье Черного моря. Грузия стала соперником Рима.

В конце V в. столицей Грузии стал город Тбилиси (изначально назывался Тифлисом). Основателем города Тбилиси считают царя Вахтанга Горгасали. Существует легенда о том, как был основан город: царь, охотясь на фазанов, выпустил ястреба. Обе птицы упали в кусты. Долго их ждали, но безуспешно. Птиц нашли лежащими в горячем источнике, они сварились в воде. Места были очень красивыми, природа богатейшая, пышная. Царь приказал построить здесь город и назвал его Тбилиси, что в переводе с грузинского означает «теплое место» («тбили» – теплый).

Грузинская народность, в основном, сложилась в VI – X вв. н.

э. В VIII – IX вв. возникли феодальные княжества: Кахети, Эрети, Тао-Кларджетское, Абхазское царство. В XI – XII вв. происходит экономический и культурный расцвет феодальной Грузии. Великий царь Давид-Строитель, разгромив врагов и освободив Грузию, объединяет ее и создает самое сильное государство в Закавказье и на Ближнем Востоке. В этот период в Грузии выросли выдающиеся деятели: царица Тамара, скульптор Арсукидзе, поэт Шота Руставели, создавший гениальную поэму «Витязь в Тигровой шкуре». Эта поэма – страстный призыв к миру, дружбе народов, любви к женщине, матери-Родине, а слова из неё «Кто себе друзей не ищет – тот себе заклятый враг» будут жить вечно.

Одна из легенд о царице Тамаре гласит: румский султан (государство в Малой Азии) предложил ей стать его женой, если же она ему откажет, то онзахватит страну и возьмет ее в наложницы. В 1202 г. в Басиани (южная Грузия на границе с Турцией) произошла битва, в которой участвовало около 400 тысяч воинов султана.

Царица Тамара босиком, с крестом в руках шла по полю битвы впереди грузинского войска. Разгромленный султан не смирился и угрожал: если живой не достанешься, мертвой будешь моей. В 1213 г. после смерти царицы из 12 городских ворот Тбилиси 12 витязей ночью вынесли 12 гробов и унесли их в неизвестном направлении.

Похоронив ее, они покончили с собой, тем самым унеся тайну. В Грузии произведено много археологических раскопок в поисках могилы царицы Тамары, но все безуспешно.

В XIII – XIV вв. произошло татаро-монгольское нашествие, захватнический поход Тимура. В период XV – начала XIX вв.

созданы и получили расцвет царства и княжества: Картли, Кахети, Имеретия, Саицке-Саатабаго, Мегрелия, Гурия, Абхазия.

В 1625 г. в результате народно-освободительного движения против ирано-турецкого ига под руководством Георгия Саакадзе, Грузия снова стала свободной. В 1783 г. по Георгиевскому трактату был установлен протекторат России над Восточной Грузией. В 1801 г. Восточная Грузия, а в 1803 г. Западная Грузия вошли в состав России (Тифлисская и Кутаисская губернии). В 1921 г. в Грузии установилась Советская власть, была образована Грузинская ССР. В связи с распадом СССР и образованием суверенных государств Грузия 26 мая 1991 г. провозгласила свою независимость.

Грузия, пройдя сквозь жестокие годы и испытания, вновь возрождается, строится, обновляется, ищет новые возможности и пути. Вечно молодая и гордая Грузия.

Грузины – православный народ. Распространение христианства в Грузии началось еще в I в., когда ученики Христа побывали в Южной и Западной Грузии. Христианство в Грузии в качестве государственной религии утвердилось в IV в. при царе Мириане. Утверждение христианства в Грузии связано с именем святой Нино. Она жила во Мцхете, славилась как искусная целительница, проповедница новой веры. Согласно одной из легенд царь Мириан долго не решался признавать христианство. Однажды на охоте в его свите оказалась Нино. Поднявшись на гору, у царя внезапно потемнело в глазах, помутилось сознание. Он обратился к своим языческим богам, но это не помогло. Нино посоветовала царю обратиться к Христу, и только тогда вокруг все просветлело. После этого царь принял христианство, и обратил в эту веру всю Грузию.

Грузинская православная церковь – одна из автокефальных церквей, стала самостоятельной с 484 г., когда вышла из подчинения антиохийского патриарха. С 1811 по 1917 гг. – экзархат (церковный округ, объединявший несколько епархий) входил в состав Русской православной церкви. Ныне Каталикос (Патриарх Грузинской православной церкви) имеет резиденцию в Тбилиси.

Грузинский язык относится к картвельской группе иберийско-кавказских языков. Письменность – на основе грузинского алфавита. Письмо генетически связано с разновидностью восточно-арамейского письма. Читается слева направо. Многие грузины хорошо владеют русским языком.

Грузины Кыргызстана. На кыргызской земле грузины появились в начале XX века.

Это были первые политические ссыльные, осужденные царским судом за участие революционном движении, а также люди, покинувшие родину по разным причинам:

кто-то искал лучшей жизни, заработка. В 60-е гг. многие приезжали на учебу, так как грузинские вузы не могли охватить всех желающих получить высшее образование и специальность. Они остались в Кыргызстане, создали семьи, нашли работу и живут по сей день.

Сегодня на территории Кыргызстана проживают около 2,5 тыс.

грузин. Они поддерживают связь с исторической Родиной, общаются с родными, друзьями, проживающими в Грузии. Их связывают общие интересы, бизнес, выдают замуж и женят своих детей в Грузии, интересуются жизнью на исторической Родине.

Грузины дружно и весело празднуют как День независимости Грузии (26 мая), так и День независимости Кыргызской Республики (31 августа), сохраняют национальные обычаи, язык и культуру.

Много ярких, интересных личностей среди грузин Кыргызстана. Диаспора гордится: Зурабом Турманидзе – художником, автором замечательных картин, многолетний труд которого отмечен правительственными наградами Кыргызстана;

Сергеем Дудашвили – путешественником и писателем. Сергей Давидович часто публикует свои статьи на страницах газет и журналов. Он – автор нескольких книг о природе Кыргызстана, председатель общества спелеологов, первопроходец многих подземных пещер в Кыргызстане, горах Центральной Азии, Южной Америки, организатор солидной туристической фирмы «Горы Азии». В одноименном гостиничном комплексе С. Дудашвили оборудовал оригинальный этнографический, спелеологический музей, в холлах выставлены уникальные экспонаты, найденные во время путешествий.

Выдающимися представителями грузинской диаспоры и личностями являются: Геннадий Платонович Кутателадзе, имя которого известно далеко за пределами Кыргызстана. Он в течение 20 лет трудился главным архитектором столицы Кыргызстана, участвовал в проектировании и строительстве Центральной площади столицы «Ала-Тоо», комплекса зданий у КГНУ, нескольких путепроводов, парков Победа, им. Ю. Фучика, им. АтаТюрка, микрорайонов, мемориалов, стал заслуженным архитектором Кыргызской Республики, почетным профессором архитектуры Кыргызского государственного университета строительства, транспорта и архитектуры, доцентом КыргызскоРоссийского Славянского университета. В настоящее время Г.П.

Кутателадзе уделяет большое внимание подготовке будущих кадров инженеров-строителей, архитекторов; Лев Маркович Алибегашвили

– работает в проектном институте «Кыргыздортранспроект» с ноября 1973 г. в должности главного инженера, а с сентября 1993 г.

– директором, в настоящее время занимает должность заместителя директора института. Практически все крупные проекты по строительству и реконструкции автомобильных дорог, мостов, путепроводов, автобаз и автовокзалов, разработанные институтом, начиная с 1974 г., выполнялись при его непосредственном участии.

За большой вклад в развитие дорожной отрасли республики в 2000 г. ему было присвоено почетное звание «Заслуженный строитель Кыргызской Республики». В 2008 г. он награжден знаком «Почетный дорожник» Министерства транспорта и коммуникаций КР, медалью «Почетный дорожник» стран СНГ, Почетной грамотой КР, ему назначена пенсия за особые заслуги перед Кыргызстаном.

Энергичный, деятельный Л.М. Алибегашвили является мастером спорта СССР по альпинизму, удостоен титула «Снежный барс» за покорение высочайших горных вершин, шестикратный чемпион Кыргызстана по альпинизму, кавалер ордена «Эдельвейс».

Долгие годы активное участие в жизни грузинской диаспоры и Ассамблеи народа Кыргызстана принимала Нина Петровна Векуа – юрист с большим опытом практической, научной и преподавательской работы, была награждена медалью «За заслуги в укреплении законности».

Национальные и культурные традиции. Грузины гордятся своим гениальным поэтом Шота Руставели – автором одного из величайших памятников мировой художественной литературы – поэмы «Витязь в тигровой шкуре», созданной в XII в., воспевающей возвышенную любовь, дружбу народов, товарищество, патриотизм, поэзию как «отрасль мудрости». Поэма переведена на многие языки, включая кыргызский. Переводчик – талантливый поет Алыкул Осмонов. К теме «Витязя» постоянно обращались художники, скульпторы и писатели. Не иссякает интерес к этому замечательному произведению и в наше время.

Вот что автор думает о настоящей дружбе:

Не люблю, коль люди близки, но чуждаются друг друга.

А от гордости чрезмерной на меня находит скука.

Пусть того ко мне потянет, кто во мне увидел друга, Если ж нет, то друга с другом предпочтительна разлука.

Эти строки характеризуют ментальные черты грузинского народа, который свято чтит старинные обычаи мужества, честности, доброты, гостеприимства, патриотизма, дружбы, оптимизма.

Один из старинных обычаев называется «меквле» («счастливая нога»). Так как населенные пункты в Грузии расположены, в основном, в горной местности, зимой все дороги бывают занесены снегом. В Новый год, чтобы прийти в гости и поздравить близких, по заснеженным дорогам, очень непросто. Накрыв праздничный стол, хозяева после 12 часов ждут первого гостя, который постучит в их дверь и переступит порог дома. Его принимают с большим уважением и любовью, угощая лучшими блюдами и вином. Если год оказался удачным – просят вновь его прийти на следующий Новый год первым.

По всей Грузии в Новый год встречаются с друзьями, родственниками, знакомыми, горячо поздравляют друг друга и дарят сладости, приговаривая: «вот так сладко старей, генацвале».

Грузины, проживающие в Кыргызстане, бережно чтут свои традиции и культуру, часто устраивают праздники. Они любят повторять: «Веселье – это небо, под которым цветёт всё, кроме злобы». Праздники отмечаются пышными застольями без злоупотребления алкоголем. Существует питейный этикет, который передается из поколения в поколение. Люди собираются вместе ради общения и удовольствия, совместного исполнения задушевных народных песен. На столе красуется сациви из индейки с орехами, цыплята, обжаренные на огне, лобио из фасоли с орехами или луком и помидорами, хачапури со знаменитым сыром сулугуни. Из спиртных напитков преобладают ароматные грузинские сухие вина «Цинандали», «Ркацители», «Азнаури», из минеральных вод употребляется знаменитая «Боржоми».

Грузинская кухня очень разнообразна. Ее специфика состоит в том, что в ней преобладают всякие приправы, пикантные соусы, много зелени, овощей, фруктов. Это привлекает посетителей в бишкекские рестораны «Мимино», «Горы Азии».

Вот некоторые секреты приготовления блюд грузинской кухни:

«Чахохбили из молодой курицы». Ингредиенты: 1 молодая курица, 3 – 4 луковицы, 2 столовые ложки масла, 700 – 800 г.

помидоров, 4 – 5 веточек кинзы, черный или стручковый перец, 2 – 3 веточки райхона, соль по вкусу. Тушку молодой курицы промыть и нарезать на небольшие куски, лук полукольцами нашинковать. В кастрюлю добавить масло, пассировать лук на слабом огне. Затем добавить кусочки куриного мяса, стручковый или молотый перец, соль, мелко нарезанную зелень кинзы и базилика, нарезанные дольками помидоры, накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы.

«Сациви из индейки». Есть еще одно название этого блюда – «бажа». В Грузии предпочитают именно так именовать этот вариант сациви. Иногда похожие блюда из курицы и орехов называют «бажа». Ингредиенты: одна индейка (курица, гусь или утка), 300 – 400 г репчатого лука, 400 – 500 г очищенных грецких орехов, 3 – 4 веточки кинзы, корица, гвоздика, чеснок, стручковый перец, имеретинский шафран, сухие сунели, уксус и соль по вкусу.

Подготовленную тушку птицы положить в кастрюлю, залить водой и отварить до полуготовности. Вынуть из бульона, положить на противень вниз брюшком, посолить, подлить немного бульона и поставить в духовку. Время от времени поливать птицу стекающим на противень соком и переворачивать, чтобы она зарумянилась со всех сторон. С бульона снять жир, слить в кастрюлю, добавить нашинкованный или пропущенный через мясорубку лук и хорошо потушить, понемногу добавляя еще снятый с бульона жир и помешивая лук ложкой. Очищенные грецкие орехи растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, истолченный чеснок, зелень кинзы, стручковый перец, имеретинский шафран, соль, 6 – 8 стаканов бульона влить в кастрюлю с тушеным луком и варить 15 – 20 минут. За 5 – 10 мин. до окончания варки добавить винный уксус, молотые корицу и гвоздику, семена кинзы, сухие сунели. Можно взять меньше грецких орехов, тогда нужно будет добавить 2 – 3 столовых ложки кукурузной муки.

Готовую горячую птицу нарезать кусками, выложить в соответствующую посуду, залить подготовленным горячим соусом, остудить и подать на стол.

Общественное объединение грузин «Иверия». В марте 1997 г. было создано общественное объединение грузин в Кыргызстане «Мзиури» («Солнечный»), которое с декабря 2011 г. носит название «Иверия» (по названию древнего царства на территории Грузии).

Общество – полноправный член Ассамблеи народа Кыргызстана. С 1998 по 2004 гг. и с декабря 2011 г. по настоящее время, президентом объединения избран Гоча Васильевич Бекаури. Главные задачи, которые ставят перед собой члены грузинского Общественного объединения – изучение родного языка, воспитание молодежи в духе народных традиций грузин, возрождение национальной культуры.

При обществе создан ансамбль грузинского танца, организована школа по изучению грузинского языка. Совместными усилиями диаспоры в 1998 г. было учреждено Общество дружбы «Кыргызстан

– Грузия».

Грузинская диаспора участвует в мероприятиях, в том числе благотворительных, Ассамблеи народа Кыргызстана. Так, «Иверией» была оказана материальная поддержка жителям южного региона Кыргызстана, пострадавшим от стихийных бедствий, вторжения вооруженных экстремистов в 1999 г. и межэтнического конфликта в 2010 году.

Грузины являются законопослушными гражданами Кыргызстана и вносят свой посильный вклад в стабилизацию политической обстановки в Кыргызстане и в Грузии, укрепление

Похожие работы:

«ГЕОФИЗИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, 2014, том 15, № 1, с.66-77 УДК 550.8 (571.1) УСЛОВИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ОСИНСКОГО ГОРИЗОНТА ЦЕНТРАЛЬНОЙ И ВОСТОЧНОЙ ЧАСТЕЙ НЕПСКОГО СВОДА 2014 г. И.П. Мальков Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова,...»

«ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ В ОБЛАСТИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И ОТЧЕТНОСТИ МСФО (IFRS) 6 «Разведка и оценка запасов полезных ископаемых» http://www.finotchet.ru/standard.html?id=36#tab3 2012г. МСФО (IFRS) 6 УЧЕБН ЫЕ ПОСОБИЯ ПО МСФО (миллион скачанных копий) Вас приветс...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО ИНОСТРАННЫХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ «УТВЕРЖДАЮ» ЗАМЕСТИТЕЛЬ МИНИСТРА ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В.Д.ШАДРИКОВ п/п “ 14 “ марта 2000 г. Номер государственной регистрации 42 мжд/сп _ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ...»

«Глава 18 СОЦИОЛОГИЯ ДЕВИАНТНОГО ПОВЕДЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО КОНТРОЛЯ я. и. гилинский § 1. Вводные замечания Становление социологии девиантного поведения и социального контроля осуществлялась в России двумя путями. Во-...»

«Филип Котлер Фернандо Триас де Бес Латеральный маркетинг: технология поиска революционных идей Текст предоставлен издательством http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=4253345 Латеральный мар...»

«Совместное заявление Японии и Республики Казахстан «О расширенном стратегическом партнерстве в век процветания Азии» С 6 по 9 ноября 2016 года Президент Республики Казахстан Н.А.Назарбаев по приглашен...»

«Александр Зорич Сезон оружия Текст предоставлен издательством «АСТ» http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=120926 Сезон оружия: АСТ, АСТ Москва, Хранитель; Москва; 2007 ISBN 5-17-042735-2...»

«АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ «Центральное Бюро Независимых Судебных Экспертиз» Председателю Одиннацатого арбитражного апелляционного суда Ефанову А.А. Уважаемый Александр Алексеевич! В условиях «процветания» экспертной...»

«Ирина Анатольевна Скрипко Системы полива Серия «Домашний мастер» Текст предоставлен издательством Вече http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=167762 Системы полива: Вече; Москва; Аннотация Эта книга рассчи...»









 
2017 www.pdf.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - разные матриалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.